エノマティック(enomatic)はセルフサービスでグラスワインを提供できる業務用ワインサーバーです。
エノマティック(enomatic)はワインの酸化を防ぎ、誰でも簡単にグラスワインを提供できる業務用ワインサーバー(ワインディスペンサー)です。レストランでのワインの保存をはじめ、ワインバーでのセルフサービスやワインショップ・酒販店での試飲などワイン提供の幅を広げます。エノマティックはワインのロスや人件費などお店の悩みを解決し、グラスワインサービスを劇的に向上させるワインサーバーです。
・食添用窒素ガスをワインボトル内に充填させて抜栓後のワインの品質を3週間以上保ちます。
・エノマティックは世界で唯一、2つの専門機関(イタリア キャンティ・クラシコ社、
アメリカ ソムリエ協会(USSA)から品質管理技術の証明を受けています。
・抽出量を3種類まで自由に設定でき、誰でもボタン一つで正確な量のワインを提供できます。
・赤ワイン、白ワインをそれぞれ最適な温度で保存・提供することが可能です。
・ワインカードを利用することでセルフサービスでワインを提供できます。
・顧客情報(来店頻度、好みのワイン)を管理することができます。
エノマティック(enomatic)はワインサービングシステムの分野で世界的なリーディングカンパニーとして、おもてなしの心を最先端の技術で支えています。私たちは、創業以来わずか数年のうちに世界中70カ国以上50のディーラーによる販売網を築きあげました。ワインについてより深く知るには、量よりも質。実際に味わってみる事が必要なのです。最高のプレミアムワインを、誰もが手軽にテイスティングすることができる・・・。新しい味わいを発見する機会を創造し、ワイン文化の発展に貢献する事。これがエノマティックに課せられた使命だと我々は考えます。
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