エノマティック(enomatic)は誰でも簡単にグラスワインを提供できる業務用ワインサーバーです。

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エノマティック(enomatic)を導入することでグラスワイン提供の様々な悩みを解決します。

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・ボトルよりも利益率の高いバイ・ザ・グラスでのワイン販売を促進します。
・セルフサービスでグラスワインの販売ができるので人件費を削減します。
・プリペイドカードを利用することでキャッシュフローを向上いたします。

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・ワインを3週間以上開けたての状態で保存できるので、廃棄ロスを減らします。
・ワイン抽出量の設定やボトルごとの抽出量の管理ができるので、最後の一杯まで無駄にせず、使途不明ロスを無くします。

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・ロスを心配せずワインを提供できるので、「ヴィンテージワインをグラスで楽しめるワインバー」など
 他店との差別化を行うことができます。
・エノマティックにより顧客情報(来店頻度、好みのワインなど)を管理し、サービスの向上が可能になります。
・エノマティックの洗練されたイタリアンデザインと機能性を兼ね備えたシステムが、
 注目度や話題性をアップし集客に結び付けます。
・エノマティックはお客様自身の味覚でお好みのワインを選べる、新しいエンターテイメントです。

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東京・麻布十番 『 クラフトハンズ様 』

「展示会で見てコレだ!と決めました。理由はまず見た目。「コレ何?」とお客にいってもらったら勝ちだなと...

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トルナーレ日本橋浜町 『 アルポンテ様 』

店舗の移転の際に導入を決めました。はじめはバーカウンターでグラスワインを提供しようかなと色々と考えていました。しかし...

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『 イオンリカー自由が丘店様 』

初めは試飲用に開封したワインを手作業で窒素ガスを注入して管理しようと思っていましたが、手間を考えると現実的ではなく...

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『 YATSUGATAKE Wine house様 』

飲んでみたくてもいきなりボトルで購入するのには手が出しづらい高価なワインでも、試してみて納得することができれば...

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WORLD DINER producedWORLD DINER produced


『WORLD DINER produced by 牛の達人様 』

さまざまなお客さまの楽しみ方が広がるようなワインの提供を追求した結果、このワインサーバーにたどり着きました…

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べべのおそうざいべべのおそうざい


『べべのおそうざい様』

ソムリエが常駐していない当店でも、ワインを自由に選んで楽しんでもらえるように、オープン前から導入することを決めていました…

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笛吹市石和温泉駅観光案内所笛吹市石和温泉駅観光案内所


『笛吹市石和温泉駅観光案内所様』

せっかくワイン産地に来たのだから、ぜひたくさんの種類の山梨ワインを楽しんでいただきたい…

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